培根西兰花卷的做法

培根西兰花卷的做法详细步骤第1步

西兰花手撕成小朵注意尽量保持长柄，后面好包没有长柄等西兰花捏丢弃，摆盘时作“花心”

开水加入油

第2步

开水加入盐

盐油水汆熟西兰花油，让西兰花保持翠绿，盐，帮助西兰花入味

第3步

看汆熟的西兰花青翠碧绿

培根一包

第4步

对半切开

展开培根，将西兰花柄放入培根上

第5步

卷好，用牙签固定

小朵的西兰花，可以首尾对接再卷培根，同样牙签固定

第6步

备用

牛油起锅，小火慢煎

第7步

两面煎黄就好

上菜了

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