水果怎么保鲜最佳的水果保鲜窍门

　　“现在天气一天天的变暖，一旦水果买多了就容易变质，因此一定要选择正确的储存方式保存水果，今天主妇就介绍一招水果保鲜法给大家，学会这个窍门保证让大家放一个月都新鲜如初

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　　水果保鲜法放在阴凉通风处储存其实对于很多水果只需要将它们放在阴凉通风处储存即可，不过建议平摊开，并且别用塑料袋捂着，这样才可以避免挤压，如果有竹筐子可以盛放最好，但如果是一些有特别处理的水果，比如香蕉，可以将保鲜膜包裹根部，这样才可以避免香蕉长斑

　　放入冰箱大部分的水果都可以放在冰箱储存，不过热带水果除外，不过将水果放入冰箱保鲜之前，不建议清洗，否则反而容易导致变质，不过为了避免水果受到挤压以及串味，可以将那些皮薄，容易受损的水果放在专业的保鲜盒里面，再放入冰箱冷藏

　　低温排氧对于那些特别容易变质腐烂的水果，建议放在冰箱保鲜的时候要先把氧气给排出，这样才能避免水果被氧化，而且还需要将坏的水果挑出，不要和好的水果一块放入冰箱保鲜

　　隔离保鲜对于那些在成熟的过程中容易释放出特别多的乙烯的水果，比如苹果、木瓜以及香蕉千万别和其它水果一起放置，否则一起放入反而容易导致其他水果快速成熟，以及老化，所以一定要让这些水果和其他水果隔离而坏掉的水果也会释放出丰富的乙烯，所以也要挑出来，以免影响别的水果质量

　　催熟冷鲜对于一些买的时候还并没有彻底成熟的水果，比如芒果、奇异果、桃子等，放在冰箱冷藏之前，要先对它们催熟，可以直接多放在常温下几天，或者和苹果一起放置，之后再放入冰箱冷藏

　　密封保险炎热的夏天人们特别爱吃西瓜，大家在储存西瓜的时候，如果只是单纯的用保鲜膜包裹切面是不行的，依然会导致水分流失，因此应该要用保鲜膜把整个西瓜都密封起来，而不要单一的覆盖切面，之后再放入冰箱冷藏即可最后主妇还是要提醒大家，对于切开的水果还是尽快吃完为好