碧根果怎么剥壳碧根果一天吃几个好

【导读】：味道好，对身体好的碧根果受到越来越多人的喜爱，很多人控制不住的吃了就停不下来，但是碧根果一天吃几个比较好呢，碧根果怎么剥壳呢，赶紧来看看吧

碧根果怎么剥壳

方法一

工具：一个核桃钳，一根不锈钢针

把碧根果竖着钳在钳的过程中，千万别太用力，要控制好力度用针往果的背部戳 建议边戳的时候可以顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下，一旦果仁松动了，就更好操作了

温馨提示：一次不要剥太多，因为碧根果容易返潮，返潮后的味道就大打折扣了，有种涩涩的感觉

方法二

把碧根果直接放在桌面上用小锤轻敲一圈然后顺着裂纹拨开

碧根果一天吃几个好

但是营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢

目前市场上出售的碧根果，多数是用化工品奶精和香精浸泡炒过的，多吃也无益；椒盐味的尽量少吃如可能，买没有加工过的，这样才是真正有机食品

碧根果的适用人群

1、一般人群均可食用；

2、肾虚、肺虚、神经衰弱(神经内科心理咨询)、气血不足、癌症患者多食；

3、尤其适合脑力劳动者和青少年；

4、腹泻(消化内科)、阴虚火旺者、痰热咳嗽、便溏腹泻(消化内科)、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用

5、孕妇吃碧根果对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处一天颗就可以了，不要多吃

6、糖尿病(内分泌科)人可以吃碧根果正确地做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制地前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养

7、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用

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