高考吃什么补脑
上学的时候,家长和老师们都会告诉我们高考是决定一生的关键时期之一,所以在这个时候,学生都会承受着巨大的压力,努力学习不过如此,家长也会费尽脑筋,想办法为孩子补充营养,所以今天就和大家介绍下高考吃什么补脑
一、高考吃什么补脑
1、深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,小于老师推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠
2、豆制品
考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担因此,建议考生考前多摄入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等
3、水果蔬菜
考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大脑对氧的利用,让大脑保持兴奋,避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力,预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能,防止突发胃肠道疾病,影响考生考前状态
4、粗杂粮
考前学生的主食应以粗杂粮为主它们富含B族维生素,能提高食欲,保证营养摄入均衡;同时粗杂粮的升糖系数较慢,考生考前的生理状态容易出现波动,粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平从现在开始,考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等
二、考前大脑最需要哪些营养
考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些营养呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则:第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度因此,要给孩子每天吃够主食并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升第二,摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质
高考吃什么补脑这个应该是天下父母都十分重视的问题了,希望的介绍能给大家一些帮助对于高考,很多父母都对自己的孩子寄予厚望,这也给孩子们带来了很大的压力,建议大家还是要以平常心来对待,过度紧张反而取不到好成绩
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