专家举例告诉你什么是饮食健康

　　专家举例告诉你什么是饮食健康

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

　　在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗关注号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法

　　饮食包括饮和食，下列6种物质是你经常饮用的吗?绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶 、骨头汤、蘑菇汤

　　蘑菇能提高免疫功能，一个办公室中有人老感冒，有人老不得病，就是因为免疫功能不一样骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的酸奶是维持细菌平衡的，维持细菌平衡是指让有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以喝酸奶可以少得病在欧洲，酸奶非常广泛，中国酸奶销量是很低的

　　喝绿茶的理由：

　　绿茶为什么有保健作用呢?日本普查结果表明，40岁以上的人体内都有癌细胞但有的人患了癌症，有的人没有，这一结果与是否经常喝绿茶的习惯有关系每天喝绿茶的人，患癌率比较低，即使体内有了癌细胞它的快速分裂也要推迟9年以上所以在日本，学生每天一上学就喝一杯绿茶

　　绿茶中含有氟，红梦楼中贾府的人吃完饭拿茶漱口，苏东坡每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿研究证明氟不仅坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑牙齿的菌斑在饭后3分钟就出现很多人牙齿不好，不但不用茶水漱口，连白水都不漱，所以30岁就开始掉牙，50岁牙掉光了也不奇怪想有一口健康的牙齿，就要拿茶水漱口，这样不仅把菌斑消灭了，不得虫牙，而且坚固了牙齿，

　　绿茶还含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，防止血管破裂据统计：每4个死亡的人就有1个是脑出血脑出血没法治，就怕生气，一生气脑血管就崩了

　　红葡萄酒——把浪漫融于三餐欧洲人每天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因?原来红葡萄可以抗衰老，含抗氧化剂第二它防止心脏的突然停搏，临床称猝停导致心脏停搏的原因是：原有心脏病、高血压，还有不恰当的食物最危险的是过大、过硬、过粘、过热的食物有个病例，老先生在街上买了个大年糕，又大、又粘、又热

　　，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了

　　他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说刚给老太太年糕吃的这不属于无知是什么!没抢救过来老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀，吃完年糕心脏停搏了过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏红葡萄酒还能降血压、降血脂所以每天喝50~100毫升红葡萄酒对身体大有好处，不喝酒的女同志可以吃葡萄且不吐葡萄皮

　　食——摆在餐桌上的学问

　　人体需要弱碱的环境，它主要由蔬菜、水果提供餐桌是展示主妇素质的重要场所，正如权和钱都不是长寿的绝对保证，懂得保健会让人享用一生皇帝是权利的显赫者，但只有会保健的皇帝才长寿乾隆皇帝活了89岁，是因为他特别会保健，他特别好运动，吃蒸发糕，粗细粮搭配，好旅游在被调查的818个和尚中，30%以上的已经90岁以上，最小的一个65岁和尚有什么权?值得探究的是他们的饮食

　　饮食中的谷、豆、菜

　　“谷”，国际会议上从来不提大米、白面，也不提麦当劳谷类里第一提的是老玉米，说是“黄金作物”美国医学会作了个普查，发现原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化原来是吃老玉米吃的后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不发生高血压和动脉硬化从此以后，美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州，早上都吃玉米羹了

　　“谷”的第二是荞麦现在人都 “三高”，即高血压、高血脂、高血糖荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃癌、直肠癌、结肠癌等胃肠道癌坐办公室的人，所得病中有20%是直肠癌和结肠癌

　　“谷”的第三是薯，它包括白薯、红薯、山药、土豆它们有“三吸收”的功能，即吸收水分、吸收脂肪、糖类、吸收毒素吸收水分，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌;吸收脂肪、糖类，不得糖尿病;吸收毒素，不发生胃肠道炎症，吃主食中搭配薯类

　　“谷”里面还有燕麦血压高患者，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片它能降低血脂、降血压，能降甘油三脂，使血脂下来

　　“谷”最后一个是小米本草纲目说明小米能除湿、健脾、镇静、安眠很多坐办公室的人睡不着觉，得抑郁症、神经官能症，吃安定2片、4片、6片，已经有人吃8片还睡不着有两个有名的医学教授吃了安定以后，头脑昏昏沉沉撞到暖气包上了所以吃“安定并不一定安定”，别吃了，改喝小米粥食疗重于药疗，本草纲目强调的

　　“谷、豆、菜”中的“豆”中国老百姓缺乏优质蛋白，卫生部已经提出“大豆保健计划”内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”一个鸡蛋300毫克胆固醇合适，为什么吃半斤?一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两蛋，等于四两大米美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，他们不缺优质蛋白，他们认为大豆是营养之花，豆中之王大豆中含有5种抗癌物质，特别是饴黄酮，它能预防、治疗乳腺癌，只在大豆中才有北京的乳腺癌特别多，而天津很少原因在于天津的早点是豆浆、豆腐脑牛奶好还是豆浆好?牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70%人不吸收乳糖，有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少豆浆的优点在于它含的是寡糖，寡糖是100%可以吸收的，并且豆浆里还含有5种抗癌物质所以黄种人最合适的是豆浆可以在喝牛奶时适当加点豆浆

　　下面谈“谷、豆、菜”中的“菜”

　　养眼宝贝——胡萝卜本草纲目里写的是养眼蔬菜，晚上看不到东西，特别是夜盲症，一吃就好;它是保护粘膜的，长期吃胡萝卜不容易得感冒;美国人认为胡萝卜是美容菜，养头发、养皮肤;它还有点抗癌作用并且胡萝卜不怕高温，多高温度营养也不受损失

　　降糖高手——南瓜和苦瓜它们能刺激胰岛素细胞，产生胰岛素，所以常吃南瓜和苦瓜的人不得糖尿病

　　老年人一定要常吃的

　　经济实用——蕃茄蕃茄就是西红柿在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症，包括子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌西红柿的吃法有讲究，西红柿里面起抗癌作用的是蕃茄素，它与蛋白质结合在一起，周围有纤维素包裹，很难分离出来，必须加温到一定程度才可以因此，西红柿炒鸡蛋最值钱，还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的生吃西红柿不抗癌

　　防癌精英——大蒜大蒜是抗癌之王有人加温后吃，大蒜加温后抗癌作用等于零!必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素大蒜中的大蒜素才是抗癌的成分，而且是抗癌之王大蒜剥出来一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了，一点作用也没有大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了

　　抗凝珍珠——黑木耳心肌梗死的发病率在上升，且年龄越来越小，已经到30岁了心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防有人吃阿司匹林防止血不粘稠，不得心肌梗死，但后果是眼底出血欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么?吃黑木耳黑木耳有两个作用，其中一个使血不粘稠发现黑木耳这一作用的美国心脏病专家得了诺贝尔奖引起心肌梗死的主要原因是身体的高凝状态矮、粗、胖的人，特别是