芦笋是凉性还是热性的芦笋可以炒鸡蛋吗

　　芦笋清热利尿，对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多下面一起来看看本文星系内容

　　芦笋是凉性还是热性的芦笋是凉性的

　　芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸

　　芦笋可以炒鸡蛋吗可以的哦

　　原料：材料：鸡蛋、芦笋（已清洗切开）、胡萝卜片

　　做法：

　　1、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒

　　2、打成蛋液，待用

　　3、随后，将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下，捞出

　　4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块

　　5、接着，合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下

　　6、然后，加适量的盐

　　7、加适量的鸡精

　　8、调味炒匀，即可

　　健康与功效

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　芦笋：利水、清热、增强免疫力

　　芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克两者对胃都有刺激作用，同食对胃有损害

　　芦笋与氨茶碱相克同食会加快氨茶碱的排泄，降低药效

　　芦笋与白霉素相克如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效

　　芦笋与丹参相克酸味食物多属温热之物，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合

　　芦笋的营养价值芦笋独具鲜美芳香的风味，丰富的膳食纤维让人吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要

　　芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素芦笋的营养价值还体现在维生素A、维生素C以及大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高；微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当，这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用，营养学和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品