秋季养生吃什么好推荐几款清肺润燥的食谱
秋季是一个养生的好时机,秋季也是疾病的高发时节,秋季肺热容易咳嗽,而且秋季养生食谱也有很多,那么秋季吃什么清肺润燥?
清肺润燥食疗方
1、雪梨炖冰糖
材料:雪梨个,冰糖克
做法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化
功效:
梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干
2、蜂蜜柚子茶
原料:沙田柚1个、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯
做法:
step1 首先将柚子洗净,用削皮刀将外层的皮削下来,再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要
step2 柚子皮切成细丝,在清水中浸泡10分钟,反复用手搓洗以去掉多余的苦味
step3 柚子剥开皮取果肉,并将果肉用手掰细
step4 将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中,大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火
step5 当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀,晾凉既可装瓶蜜蜂,随吃随取可以在冰箱中冷藏几个月而不变质
功效:
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效
3、荸荠百合羹
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠
功效:
荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津
4、枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升
做法:
1.将雪梨去皮、核,切块
2.将枇杷果肉与雪梨拌匀
功效:
枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用
此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症
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