罗卜章鱼猪骨汤

饮品 2019年10月15日

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  “这是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳润肺非常好的汤对那些烟酒过多、经常熬夜的人就最有帮助喔特别是进入秋季,天气特干燥,平时家里煲锅这样的汤呀老女老少都适合润喔”

  食材明细

  主料 猪骨 600克 白罗卜 1条 章鱼 2只

  辅料 蜜枣 适量 姜 适量

  配料 盐 适量

  咸甜口味烧工艺数小时耗时简单难度

  罗卜章鱼猪骨汤的做法步骤

  1

  准备煲汤材料

  2

  锅里加水烧沸倒入猪骨焯水

  3

  将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用

  4

  锅里加小大火烧沸

  5

  水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟

  6

  煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时

  7

  汤煲好后放盐调味关火

  8

  最后上汤碗可以啦

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