罗卜章鱼猪骨汤
饮品
2019年10月15日
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“这是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳润肺非常好的汤对那些烟酒过多、经常熬夜的人就最有帮助喔特别是进入秋季,天气特干燥,平时家里煲锅这样的汤呀老女老少都适合润喔”
食材明细
主料 猪骨 600克 白罗卜 1条 章鱼 2只
辅料 蜜枣 适量 姜 适量
配料 盐 适量
咸甜口味烧工艺数小时耗时简单难度
罗卜章鱼猪骨汤的做法步骤
1
准备煲汤材料
2
锅里加水烧沸倒入猪骨焯水
3
将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用
4
锅里加小大火烧沸
5
水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟
6
煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时
7
汤煲好后放盐调味关火
8
最后上汤碗可以啦
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