桂鱼怎样做好吃清蒸桂鱼的家常做法

饮品 2019年08月05日

“桂鱼怎么做好吃 桂鱼被誉为地上的龙肉,可见是多么珍贵美味。那么桂鱼怎么做好吃,一起来分享一下清蒸桂鱼的家常做法。 桂鱼怎么做好吃 清蒸桂鱼的家常做法: 1.将所有食材准备好 2.桂鱼处理好后清洗干净,控干水 3.用刀在鱼身上划几下 4.再涂抹上料酒、食用

桂鱼怎样做好吃

桂鱼被誉为地上的龙肉,可见是多么珍贵美味。那么桂鱼怎样做好吃,一起来分享一下清蒸桂鱼的家常做法。

桂鱼怎样做好吃 清蒸桂鱼的家常做法:

1.将所有食材准备好

2.桂鱼处理好后清洗干净,控干水

3.用刀在鱼身上划几下

4.再涂抹上料酒、食用盐

5.用手抹匀后放置一旁腌一刻钟

6.腌好后塞入葱姜

7.取一个小碗,倒入适量蒸鱼豉油、酱油和料酒,拌匀

8.再放入适量鸡精拌匀

9.将一半的酱汁倒入鱼身,放入锅中蒸

10.烧开后蒸一刻钟

11.另一半的酱汁中放入适量姜末

12.放微波炉里转60秒

13.鱼蒸好后,将汤汁倒掉

14.将另一半酱汁倒入,撒些葱花

15.淋上热油,完成。

桂鱼怎样做好吃 清蒸桂鱼的家常做法贴心提示:

步骤7中的比例是5:2:1。

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