鸡胸肉鲜嫩的小秘招橙汁双椒鸡柳

　　“　　家中每次炖鸡汤，剩下的都是食之无味，弃之可惜的鸡胸肉和鸡肋，已经成为严重困扰我的一个难题一整只鸡，买来好歹三四十块，除去美味的两只鸡腿（老公和儿子一人一只）减掉头颈，处理好内脏，剩下的几乎都是无人问津的大块头自从坐家煮妇这个帽子扣上

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　　家中每次炖鸡汤，剩下的都是食之无味，弃之可惜的鸡胸肉和鸡肋，已经成为严重困扰我的一个难题一整只鸡，买来好歹三四十块，除去美味的两只鸡腿（老公和儿子一人一只）减掉头颈，处理好内脏，剩下的几乎都是无人问津的大块头自从坐家煮妇这个帽子扣上我头，似乎垃圾桶也跟我沾上边了，唉剩菜剩饭的处理真是难过我的无米之炊为了不让我这个精明能干的煮妇头衔浪得虚名，潜心研究鸡胸肉改造大法，跟大家分享我的一点成果哈

　　原料：

　　鸡胸肉两块、黄椒、红甜椒、橙子半个、菠菜梗适当（这个可以不加）、六月鲜酱油、白糖适量、酒、橄榄油、生粉

　　做法：

　　1、先将切成条状的鸡胸肉加入酱油，酒，白糖，橙汁或柠檬汁，生粉腌制10分钟，并揉捏；

　　2、热锅迅速炒鸡柳起锅（可用橄榄油锅稍有热度就放入，然后淋上新鲜橙汁）；