给肠胃减减负夏日清爽菜香菇荷兰豆小炒

　　1张图片

　　“香菇鲜美

　　荷兰豆越咀嚼越发清甜

　　绝对是夏日里不可多得的清爽菜

　　而且能给肠胃减减负啊”

　　食材明细

　　主料 荷兰豆 适量 香菇 适量

　　辅料 盐 适量 海鲜酱油 适量

　　咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

　　香菇荷兰豆小炒的做法步骤

　　1

　　香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西

　　2

　　泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片

　　3

　　荷兰豆去筋

　　4

　　切段

　　5

　　炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出

　　6

　　倒入荷兰豆煸炒半分钟

　　7

　　加入少许盐

　　8

　　倒入少许海鲜酱油调味即可

　　小窍门

　　*快手小炒，要快，超老了就不好吃了

　　*调味要轻，不要抢了青菜的清新