一杯芒果西米露让这个周末变得幸福起来

1张图片

“说到夏天和饮品这两个词就不得不提起西米这样东西，不论是各种口味的西米露，还是西米奶茶都少不了它存在。

西米又叫真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良的人食用。

所有水果之中最爱芒果，所有饮品之中最爱芒果西米露。晶莹剔透的西米入口Q滑，冰冰凉凉的牛奶，夏天味十足，来上一大口的芒果，能满足你对芒果的所有期待，瞬时间幸福满满。”

食材明细

主料 西米 50g 芒果 1个 牛奶 150ml

辅料 蜂蜜 适量

甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度

芒果西米露的做法步骤

1

准备食材

2

锅里水烧开加入西米，边煮边搅拌不然容易粘锅哦

3

煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右（我煮西米的时候，感觉水煮的太浓稠了，所以换了一次水再煮）

4

等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来

5

把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份

6

沥干水分的西米放入大碗中加入芒果

7

倒入冷藏后的牛奶加入适量的蜂蜜或者白糖就可以开吃了

8

成品

云南生物谷药业代表性药物

云南生物谷药物代表

云南生物谷科研创新