蒜泥拌油條黃瓜
小吃
2020年01月19日
对于油条的印象最深的就是小时候的事情了,那时一般人家油条是舍不得吃的村里来了换油条的,家人会用粮食换上一点备着用来走亲戚用那时走亲戚一般都是提上一包点心,再手挑着用细细的纸绳捆好的几根油条,这就是很好的礼品了
就着大蒜吃油条,也许就是俗话说的那种农民的吃法,以前人们是把油条当菜来吃的喜欢就着大蒜吃油条,那种滋味真的是说不上来,就是感觉很香,很对味
蒜泥拌油条黄瓜----家常小味道
材料:油条、黄瓜、大蒜、味极鲜酱油、凉拌醋,精盐、花椒油
蒜泥拌油条黄瓜的做法
1、黄瓜洗净、大蒜调盐砸成蒜泥蒜泥里倒入适量花椒油、味极鲜酱油调成料汁
3、黄瓜去皮
3、用刀把黄瓜拍扁后切大段,油条切成小段
4、把切好的黄瓜、油条段盛到干净容器里,倒入调好的料汁,拌匀即可
美食小提示
1、黄瓜打皮吃口感脆嫩,而且吃着安全
2、黄瓜油条用料汁调好后,适当等几分钟再吃,等料汁的味道进入了油条吃起来味道就浓郁了
小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养
枇杷和黄瓜不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶若将二者同时食用,枇杷中的维生素C会造到严重的破坏失去原有的营养价值
关键词:黄瓜油条油条食谱油条
黄瓜的营养价值
黄瓜,又名王瓜、胡瓜黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素
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