煮汤圆要放油盐吗煮汤圆要放什么调料

汤圆虽然好吃，但是很多人都都不会煮汤圆，煮汤圆也要方法和技巧哦煮的不好就会煮破、煮烂，下面我们一起来学习一下吧为元宵节做准备哦

煮汤圆要放油盐吗煮汤圆不用放油可以放少量的食盐，这样不容易粘锅或破口

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物历史十分悠久据传，汤圆起源于宋朝当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯團，而在廣東被稱為湯丸汤圆的怎么煮一:简介；汤圆是正月十五家家户户都爱吃的一种甜点，寓意着团团圆圆的意思工具，厨房用具，水，汤圆首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上，有电饭煲的也可以用等水烧开后把汤圆倒入锅中煮盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下，一直要这样煮到汤圆漂起来看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的，就证明可以了然后装入碗中，加点汤，又美观又好吃的汤圆就做成了注意；汤圆不易吃太多，容易消化不良哦

煮汤圆要放什么调料一般不需要加调料，看个人喜好

一定要在水开了后才能放汤圆，然后用猛火煮开改小火直到煮熟为止，汤圆一般都是甜的会比较好吃些 ，煮甜的话你就放一点点猪油和生姜，糖就可以根据计的口味来放了

汤圆和什么一起煮好吃汤圆分为甜、咸两种，可以减糖、减油，增加膳食纤维的摄取量

无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞，或是桂圆银耳汤当汤底，创意吃法有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻

咸汤圆，可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头，不但鲜美，也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂食用时，再加入蔬菜，可增加膳食纤维

煮汤圆的具体步骤1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装；倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化

2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上，盖上锅盖使冷水烧开

3、然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了

4、等汤圆煮至浮起后，迅速改用文火煮

5、每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口

汤圆煮多久能熟新鲜的汤圆新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了

速冻的汤圆速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了

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