健康与疾病的营养270个怎么办之二百零二

　　每100克食物含钾量

　　食物钾（毫克）食物钾（毫克）食物钾（毫克）

　　稻米（粳）110大白菜199木耳773

　　小麦粉（富强）127小白菜274海带1503

　　小麦粉（标准）195油菜346紫菜1649

　　小米239圆白菜200西瓜124

　　玉米面494菠菜502葡萄（紫）124

　　鲜碗豆425苋菜（紫）478柚257

　　扁豆286芹菜（茎）163橙182

　　豇豆200蒿子杆207柑桔199

　　土豆502菜花316苹果110

　　山药452倭瓜287鸭梨115

　　芋头213南瓜69京白梨135

　　胡萝卜217西葫芦122桃252

　　白萝卜196冬瓜136杏370

　　心里美萝卜231黄瓜234草莓135

　　藕497丝瓜156盖柿170

　　荸荠523苦瓜200红枣（干）430

　　大葱466茄子152山楂289

　　洋葱138西红柿191香蕉472

　　蒜头130柿椒180菠萝147

　　蒜苗183鲜蘑菇328沙果148

　　青蒜340香菇1960

　　韭菜290银耳987