高血压患者的饮食原则高血压患者不能吃什么

　　高血压患者的饮食要遵循一些原则，切不可任凭自己想吃什么就吃什么，那么对于高血压患者在饮食上要遵循什么原则呢?都有什么食物是不能吃的呢?下面就去了解下吧

　　高血压患者饮食要坚守四大原则

　　高血压饮食一、低盐

　　每人每天吃盐量应严格控制在克，即约一小匙食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃

　　高血压饮食二、高钾

　　富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常露面这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低

　　高血压饮食三、果蔬

　　每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足有人提倡，每天吃只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等

　　高血压饮食四、补铁

　　研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血

　　更年期高血压饮食的六大秘诀

　　1、控制热能摄入，减少高脂肪饮食

　　高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等

　　2、应食用低胆固醇食物

　　高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含mg)而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇

　　3、限制含糖高的食品

　　尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等

　　4、控制食盐的摄入

　　一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在g以下;有急性高血压病的人，食盐应严格控制在克以下(折合成酱油约m1)大凡合钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列

　　5、多吃新鲜蔬菜

　　根据蔬菜上市情况，在低脂肪摄入的前提下，适当增加新鲜蔬菜的摄入量，如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，均对高血压病患者有益

　　6、严格控制烟、酒

　　吸烟有害健康，人们已普遍形成公认可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好，殊不知，饮酒对高血压病十分不利，尤其是过量饮酒因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒