红豆薏米粉怎么做好吃红豆薏米粉有什么功效

西餐 2019年10月08日

  【导读】:红豆和薏米都是比较常见的食材,也是做红豆薏米粉的主要材料,红豆薏米粉的作用很多,而且越来越被普遍人所关注,那么红豆薏米粉怎么做好吃呢有什么功效跟作用呢

  自制红豆薏米粉主料:红豆适量、薏米适量

  厨具:搅拌机、烤炉

  1、取红豆和薏米各半混合在一起

  2、多清洗几次,洗干净

  3、薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了

  4、放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟

  5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了

  6、磨好装袋或者装罐随时取用

  烹饪小技巧:注意的是烘焙的时间问题,我一般是150度烘120分钟,属于低温烘焙冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行,可以直接当早餐吃哦

  功效和作用功效1、降压减肥

  红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用

  功效2、 补血养颜

  红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效

  功效3、抗癌

  在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克50克,加水适量浸泡34小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果

  功效4、健脾胃,促进消化

  脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用

  功效5、增强精力

  现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的

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