肾结石能吃什么肾结石饮食禁忌

肾结石能吃什么？肾结石的形成有很多原因，而且肾结石的话治疗也很方便，但是肾结石患者要注意一些饮食事项。利用饮食调理可以缓解肾结石，那么肾结石患者吃什么比较好？肾结石饮食有什么讲究呢？

肾结石患者应该吃的食物

1、合理补钙：尤其饮食上补钙，肾结石患者往往谈钙色变，错误地认为肾结石的元凶是钙。其实不然，肾结石患者也需要补钙。

2、多食黑木耳：黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。

3、吃富含维生素A的食物：含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。

4、多饮白开水：多饮水可使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。

肾结石患者饮食禁忌

1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类（包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发）、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

4、忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固。此为面疗，注意全身阴阳，又照点，不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑，鸽子，蛇肉、猫肉、牛奶等。

5、忌烟和煎炸、烧烤食品。肾结石不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）、喝酒、吃辛辣（如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾）和煎炸、烧烤食品。

6、勿过量服用鱼肝油。鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品：含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。；大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

预防

肾结石的预防，重点是找到结石的病因，治疗病因或进行干预。如甲状旁腺肿瘤合并甲状旁腺机能亢进导致的肾结石，可以手术切除甲状旁腺腺瘤。肾盂输尿管连接部狭窄导致的肾结石应进行连接部成形手术。

其他先天性、遗传性的代谢因素，要根据其具体病情进行相应的指导；饮食调整是预防结石复发的重要内容；饮水也是预防结石复发的重要一环。

肾结石吃什么好

1、空心菜荸荠汁

空心菜300克，荸荠200克。将空心菜洗净，切碎;荸荠洗净，打碎;二物共捣烂绞汁，调入蜂蜜适量服用。每日1次。

2、芥菜黄瓜汤

芥菜500克，黄瓜200克。芥菜切段洗净，黄瓜切片洗净，水煎，分2次调味服用，每日1剂。

3、西瓜藕汁

西瓜300克，鲜藕节200克。一起榨汁，加适量蜂蜜服用，每日2次。

4、淡菜冬瓜汤

淡菜50克，冬瓜250克，同煎汤服用。

5、海金砂茶

海金砂15克，绿茶2克，用刚烧沸的开水冲泡大半杯，加盖5分钟后饮用。每日晨起空腹饮一杯，以后随时饮用。

6、核桃茶

石苇茶石苇、车前子各60克，栀子30克，甘草15克。将上药共捣粗末，每日一剂，水煎代茶饮。可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎，小便短赤者为佳。

7、竹笋炒鸭肫

配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

制作

1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。

2.将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

饮食注意事项

1、增加钙的摄取量：很多人会有疑问，为何结石里都是钙盐反而要多吃钙?因为根据研究显示，足够的钙质会和草酸结合，而由粪便排出，因而减少钙质被肠道吸收，当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石，反而有助于减少结石的机率。

2、减少草酸的摄取：菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。

3、减少钠摄取：饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物，如香蕉等食物。

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