人人爱呀么人人爱

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“酥酥的玛格丽特小饼干。。人人爱呀么人人爱。。。

还有改良抹茶新口味。。。

请大家轻拍砖哈。。。”

食材明细

主料 低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克 无盐黄油 100克 熟蛋黄 2枚

辅料 糖粉 50克 盐 1克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

玛格丽特小饼干的做法步骤

1

称粉低筋面粉和玉米淀粉各100克 过筛混合

2

黄油室温软化与糖粉混合

3

搅拌黄油与糖粉充分混合

4

熟蛋黄两枚

5

蛋黄筛入黄油中

6

一半做成抹茶口味。。抹茶粉适量。。将面粉求冷藏一小时

7

冰1小时候后。。用手搓成7~8克左右的小圆球

8

大拇指轻轻往下按

9

成型，进电饭煲。。。盖上锅按一次煮饭键。。跳到保温后再按一次煮饭键。。根据每个电饭煲的功率不同自行调节

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出锅啦。。

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摆个造型smile~~