不仅外表非常华丽诱人

“黑森林蛋糕的做法 说到甜品怎可以少了蛋糕呢，而蛋糕中比较经典的一种口味就是黑森林蛋糕，不仅外表非常华丽诱人，而且透着浓浓的巧克力酱和奶香味，以及酸酸甜甜的水果味道，真的很让人流口水哦，一起看下黑森林蛋糕的做法。 黑森林蛋糕的做法所需要准备的

”

黑森林蛋糕的做法

说到甜品怎可以少了蛋糕呢，而蛋糕中比较经典的一种口味就是黑森林蛋糕，不仅外表非常华丽诱人，而且透着浓浓的巧克力酱和奶香味，以及酸酸甜甜的水果味道，真的很让人流口水哦，一起看下黑森林蛋糕的做法。

黑森林蛋糕的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 面粉 糖 牛奶 泡打粉 油 糖渍黑樱桃 可可粉 淡奶油 黑巧克力 樱桃酒 糖粉。

黑森林蛋糕的做法：

1.将5个蛋清搅拌后放入适量白糖继续搅拌

2.然后再反复放入2次白糖搅拌至起泡

3.放入冰箱中冷藏待用

4.在剩下的鸡蛋黄放入适量油，倒入和油同等量的纯牛奶搅拌匀

5.将面粉倒入蛋黄中，再放入可可粉

6.放入泡打粉继续搅拌成面糊

7.倒入三分之一的蛋清继续搅拌匀

8.然后倒入蛋清中继续搅拌成糊状倒入蛋糕模中

9.放入烤箱烤50分钟左右取出晾凉

10.脱模后去掉表面的皮，然后分成均匀的三片

11.将黑樱桃过滤汁后切成丁

12.将适量糖粉倒入淡奶油中搅拌

14.将樱桃酒均匀的刷在其中一篇巧克力蛋糕上

15.铺满巧克力碎末，放上切成丁的樱桃

16.再盖上巧克力奶油，放入另一片蛋糕继续重复刚才所做得动作

17.裱花后就完成了。

黑森林蛋糕的做法贴心提示：

它没什么技术含量，只要记住将奶油涂抹油，将巧克力末铺上，弄的好看一些就可以了。