茄子可以放冰箱吗茄子放冰箱为什么会变大

茄子是不容易保存的，放久的茄子非常容易变色变黑茄子可以放冰箱吗茄子放冰箱为什么会变大一起看看下文

茄子可以放冰箱吗

茄子能放在冰箱保存，茄子刚买回来不吃的话过不了几天就会焉掉，为了保持茄子的新鲜，茄子放冰箱的冷藏柜保鲜可以保存3到4天

茄子放冰箱为什么会变大

有的人买了茄子放在冰箱保鲜，一个晚上过去之后发现茄子体积变大了三分之一，这不是因为茄子不能放冰箱，而是因为购买的茄子浸泡了水，放入冰箱之后，茄子内部发生膨胀，这种茄子最好不要食用了，茄子的内部已经变质

冰箱储存食物的禁忌

1、不要将热的食物放入运转的冰箱内，瓶装饮料不能放进冷冻室，以免冻裂包装瓶

2、冰箱食物不宜存放过满，要留有空隙，方便冷空气的流通，减轻冰箱负担，延长冰箱寿命

3、生熟食物要分类，存放时间和温度要合理，避免食物直接接触冰箱表面

4、鱼肉等食物要先处理好再放入冰箱内，蔬菜水果要把表面水分擦干后再放入冰箱

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