保证新手也能一看就会泡椒凤爪

“　　三步速成法，保证新手也能一看就会--泡椒凤爪　　原料：凤爪、泡椒、少量凉白开、白醋　　做法：　　1、凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块，放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度；（煮的过程中记得极时清理浮沫，这样才不会有异味）

”

三步速成法，保证新手也能一看就会--泡椒凤爪

原料：凤爪、泡椒、少量凉白开、白醋

做法：

1、凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块，放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度；（煮的过程中记得极时清理浮沫，这样才不会有异味）

2、煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后，再泡在冰水里；（这一步我反复往水里加了两次冰块到水里，我总觉得冰镇得越久鸡爪越白越Ｑ）

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