巧克力冰沙怎么做

　　巧克力冰沙怎么做夏日炎炎，这时候人们最不愿意出门了，如果在这时候能够来上一杯巧克力冰沙那该有多爽啊，想出去买吧，又热又想喝，又不愿意出去买，叫外卖吧，很贵，天天买，伤不起啊，如果我们可以在家里面做，那就再好不过了，要怎么做呢，这是一个问题，不过没关系，我们可以教您做，这样的话，既可以不用连外卖，也可以不用出门，还可以吃你想吃的您想吃什么口味就吃什么口味，我最想吃巧克力咖啡口味的，一丝丝淡淡的苦味，我的最爱啊，哈哈，不知道你们想吃什么口味呢，如果多做一些，自己还可以无限量的想吃多少就吃，更get到一个新的技能那么要如何做呢我们来教您

　　一、巧克力冰沙怎么做

　　1、巧克力冰沙

　　(1)原材料：草莓酱、巧克力酱、炼乳、水

　　(2)做法：

　　把冰沙机里做冰块的模具里放满开水，放进冰箱冻成冰;

　　冰冻好后拿出来，用冰沙机磨成冰沙;

　　在冰沙上面撒上炼乳、巧克力酱，在最上面放一大勺草莓酱

　　2、巧克力冰淇淋

　　(1)原材料：纯黑巧克力100克，奶油600克，牛奶300克

　　(2)做法：

　　蛋黄加白糖打融;

　　混合奶油及牛奶加热，趁热加入黑巧克力，加热至融，但不要沸腾;

　　将奶液慢慢倒入蛋黄液中，搅均，再小火熬制浓稠;

　　再加入可可粉，拌均，入模具，冻四个小时以上

　　3、巧克力咖啡冰沙

　　(1)原料：雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，巧克力酱50毫升，冰块150g

　　(2)做法：

　　在搅拌机中加入泡好的冰雀巢咖啡醇品100%、纯咖啡100毫升、巧克力酱和冰块;

　　搅拌均匀后，倒入玻璃碗内，再淋入巧克力酱即可

　　4、草莓牛奶冰沙

　　(1)原材料：草莓果酱80克，牛奶40毫升，糖水30毫升，冰块、杨梅各适量

　　(2)做法：

　　将草莓果酱、牛奶、糖水、冰块放入搅拌机内搅拌成细沙状;

　　将搅拌好的冰沙倒入杯内，加入杨梅装饰即可

　　5、和风朱古力冰沙

　　(1)原材料：可可粉，牛奶，冰块，砂糖，淡奶油，薄荷叶

　　(2)做法：

　　将冰块、牛奶、可可粉、糖放入粉碎机，(冰块最好是小冰格制的，太大块的冰块粉碎机会有点吃力)，分数次开启粉碎机打碎冰块;

　　根据每款粉碎机功率不同，大约重复次，至冰块成均匀沙冰即可;

　　在冰水中打发淡奶油，打发到不能流动，装入裱花袋中;

　　将沙冰倒入杯中，奶油裱花在沙冰上，用薄荷叶装饰即可

　　6、焦糖冰沙

　　(1)原材料：义式浓缩咖啡45㏄，咖啡冻1个，焦糖糖浆30㏄，全脂鲜奶30㏄，果糖15㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许

　　(2)做法;

　　将咖啡冻切碎放入杯中备用;鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用;

　　将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机;

　　将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可

　　7、巧酥冰砂咖啡

　　(1)原材料：Espresso1杯，摩卡冰砂粉30g，冰块1杯，榛果果露20cc，OREO饼干2片，打发鲜奶油装饰用

　　(2)做法：

　　以Espresso咖啡为底，与摩卡冰砂粉、冰块、榛果果露以及1片饼干一起放入冰砂机搅拌均匀，倒入杯中;

　　冰砂顶端挤上打发鲜奶油，再将1片夹心饼干分半，轻轻放于鲜奶油上做装饰

　　巧克力冰沙怎么做学会了吗，说了这么多口味的冰沙，哪一个口味是你的最爱呢是不是比你叫外卖，比你在外面买更加便宜呢，我最爱的口味是巧克力口味，可惜呀，我现在正在减肥，不能吃多，不然的话，我每个口味都想偿一遍呢，夏日饮品，虽然清凉解暑，但一定不可多吃哟，特别是女孩子，特别是你家亲戚来了的时候，是千万不能碰的喔，冷饮吃多了也会拉肚子的，要懂得适合而止喔，这么多口味的冰沙，你学会了哪一个呢还是已经全部学会了呢亲们还是挺心灵手巧的嘛，那么就快快做给自己的家人尝一尝吧，开心