春季美食帮你抵御皮肤病

　　春季美食帮你抵御皮肤病

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　春节期间，为自己和家人准备几款可口又健康的保健(保健食品)菜肴，相信是最特别也最贴心的年节礼物了食物与人体皮肤的健康(健康食品)也是休戚相关的某些营养素的缺乏可导致某些疾病已不是鲜为人知 但是营养素的缺乏促使某些皮肤病的发生仍尚未引起人们的重视

　　皮肤病有很多种：如各种皮炎、湿疹等，这些病都于营养素缺乏相关凡与营养缺乏有关的皮肤病患者，一定要补充所缺乏的营养物质，如以皮炎、消化(消化食品)道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者，一定要给予高蛋白、富含维生素(维生素食品)的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果(水果食品)蔬菜(蔬菜食品)及杂粮

　　下面介绍皮肤病患者的二款保健菜谱

　　一、红柿肉末蒸豆腐

　　原料：西红柿一个、瘦肉60克、土豆二个、豆腐一合 调料：清油(油食品)、食盐、味精适量

　　制法：先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出，放入大碗内，上面散上一点盐;土豆切成丝状投入沸水锅焯一下，放入豆腐上面;瘦肉斩成肉末后放 在土豆上面;再上面放入切成块状的西红柿;再少许加一点盐;用旺火蒸 约10分种取出，放入味精拌一下，即可享用

　　特点：此菜富含一定的蛋白质(蛋白质食品)和维生素，味道清淡可口，能提高人体的免疫功能

　　二、素炒六样

　　原料：芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量 调料：清油、食盐、味精各少许