芒果味花样馒头

6张图片

“第一次蒸馒头，亲们看看还可以吗”

食材明细

主料 纯牛奶 150ml 面粉 适量 小芒果 两个

辅料 糖 适量 酵母 适量 红枣 数颗

甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度

芒果味花样馒头的做法步骤

1

小芒果去皮去核

2

奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁

3

把打好的芒果奶汁放入盆中

4

放入适量面粉，酵母，糖，和成面团

5

发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大

6

把面揉好，揪成大小差不多的小面团

7

把小面团擀成皮

8

把皮叠起来

9

从一边卷起成卷

10

从当中切开

11

做成花形

12

中间放上去核红枣

13

蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中

14

蒸15分钟。黄黄的

15

浓郁的芒果味

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