辣白菜炒年糕独家

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食材明细

主料 年糕 适量 辣白菜 适量 鲜虾 适量

辅料 蒜末 适量 料酒 适量 蚝油 适量

酸辣口味炒工艺一小时耗时普通难度

辣白菜炒年糕的做法步骤

1

准备年糕。

2

切成薄片放入热水锅中焯一水。

3

鲜虾洗干净去虾线。

4

锅内烧油放入蒜末炒香放入虾。

5

放几滴料酒去腥味。

6

放入辣白菜翻炒。

7

炒匀以后加入一大碗水。

8

水开时放入年糕煮三分钟。

9

加入耗油。

10

辣白菜是咸的不用放盐。

11

辣白菜炒年糕完成。

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