初春吃葱预防感染

　　葱含有多种营养物质，人们食用大葱或用葱做调料，不但可增加营养，还可以增进食欲

　　      葱含有多种营养物质，人们食用大葱或用葱做调料，不但可增加营养，还可以增进食欲

　　葱能发汗解表，促进消化液分泌，健胃增食，此外还有较强的杀菌作用，尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显葱有软化血管、降低血脂的作用经常食葱的人，胆固醇上升很少

　　春初时期的葱是一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候这个季节气候无常，感冒发生率高，有些肠胃病如胃病、慢性腹泻以及关节痛会厉害起来，这时除用药外，适当多吃些葱，能缓解病情用葱烹调荤食时，还能预防春季呼吸道感染