专家解析喝牛奶最佳时间是什么时候

　　牛奶中的营养物质很容易被人体消化吸收，加上牛奶食用方便、价格实惠，因此有白色血液的美称人们通常不会太注意喝牛奶的时间，很多人想起来就喝牛奶，一些注意喝牛奶时间的，往往又不清楚到底什么时候才是喝牛奶的最佳时间选择正确的牛奶饮用时间，实际上对于牛奶中营养物质的消化吸收有着一定的作用

　　营养健康 | 误区：早餐是喝牛奶最佳时间 很多人喜欢在清晨喝奶，其实这是大多数人对喝牛奶最佳时间的误解，因为早晨并不是喝牛奶的最佳时间据了解，早晨喝牛奶会抑制大脑皮层，不利于一天的工作及学习另外，早晨喝牛奶，牛奶中的营养物质也不容易被消化和吸收，因为牛奶里蛋白质是要经过胃和小肠分解，变成氨基酸后才可以被人体吸收，而早晨处于空腹状态下饮下流奶，胃、肠排空非常快，牛奶还没经过胃肠的处理就来到了大肠，并排出体外，造成了营养浪费

　　营养健康 | 正解：晚上是喝牛奶最佳时间 从现代营养学的观点看，晚间喝牛奶比早展喝更有益，特别是睡前喝更佳这是很有道理的其原因有4个方面： 1、防治骨钙流失 人体内有一种自动调节钙平衡的功能白天体内通过钙的调节机制从尿液排出钙时，血液会自动用每日摄取的食物或钙制剂中的钙来补充，维持平衡；夜间不再进食时，为了补足血钙，身体会从骨骼中调一部分钙這就使得每天早晨尿液帶走大量骨骼中的鈣 另外，人体内调节血钙水平的各种激素也是白天分泌得多，夜间分泌得少，造成血钙水平在白天较高，夜间较低夜间的低钙水平，会促进甲状旁腺分泌亢奋，使骨骼加速分解；而牛奶中的钙含量高，人如果临睡前喝一杯牛奶，用牛奶中的钙为夜间的这种低钙调节提供钙源，则不会造成骨钙的流失

　　2、促进睡眠 根据研究，牛奶中含有肽类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而促进睡眠牛奶中的钙还能消除紧张情绪因此，从营养学的观点看，睡前半小时是喝牛奶最佳时间 3、预防胆结石 胆结石是一种常见的胆道疾病胆结石的形成与胆汁淤积以及胆固醇代谢失调等有关而牛奶具有刺激胆锻排空的作用，使胆汁不易在胆躲内莕积、浓缩，从而可以避免胆锻内小晶体的形成，预防胆结石的发生因此，人们如果在每晚睡觉之前能够坚持喝杯热牛奶的话，对预防胆结石很有好处

　　4、美容、瘦身 牛奶对皮肤的美容功效是化妆品无法比拟的牛奶含有丰富的乳脂肪、维生素与矿物质，具天然保湿效果，而且容易被皮肤所吸收特别是在夜间，因人体皮肤细胞分裂的时间只限定在夜间睡眠中进行，所以临睡前喝牛奶有利于皮肤的新陈代谢，制造出更多的新细胞，使皮肤显得有光泽，富于弹性现在许多人，特别是女性，越来越追求苗条，奶制品营养最近乎完美，它让你少有饥饿感 因此，不管从何角度看，晚上喝牛奶效果最好即使有人想在早晨喝牛奶，最好在早饭后一小时再喝，同时吃些含淀粉的食物，帮助肠胃对牛奶更好的消化