多吃时令菜有益身体健康

　　多吃时令菜 有益身体健康

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　食物和药物一要讲究“气”，一要讲究“味”

　　因为在中医看来

　　，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气

　　《黄帝内经》中有一句名言叫做“司岁备物”就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药

　　动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够

　　违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”没有时令的气质，是徒有其形而无其质如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的；冬天的西红柿大多质硬而无味这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益