孕期吃什么开胃

　　孕期的女性很多都有吃不下饭、食欲不振的症状，不仅自己身体感觉不适，对胎儿的营养摄入也是有影响的因此，食欲不振的孕妇还是要通过食疗来改善这种症状，那么，可能很多人想问，孕期吃什么开胃呢下面，就来为大家介绍

　　孕期吃什么开胃

　　一、番茄烩肉片

　　1、材料

　　番茄2个，里脊肉200克，胡萝卜1根，盐，姜

　　2、做法

　　⑴挑选熟透的番茄两个洗净去皮

　　⑵番茄洗净切成小块，胡萝卜洗净切片，姜切成末待用

　　⑶猪肉洗净去掉筋膜

　　⑷里脊肉切成薄片，放入适量的水淀粉，盐，用手抓均腌制10分钟，让肉片充分吸收水分，更嫩滑

　　⑸锅中放少量油，然后加入番茄片和姜末，一起炒

　　⑹放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟

　　⑺水开，下肉片、胡萝卜片烫熟，调入少量盐(不用放鸡粉已经很鲜了，孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品)

　　⑻小火煮2分钟后关火，浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可

　　二、开胃菜丝沙拉

　　1、材料

　　芹菜20g，胡萝卜20g，海带20g，紫甘蓝20g，青椒20g，油豆皮20g，盐1/2茶匙(3g)，米醋1茶匙(5ml)，橄榄油2茶匙(10ml)

　　2、做法

　　⑴将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净，切细丝油豆皮用温水泡开，也切成细丝

　　⑵将各种菜丝和油豆皮丝放入滚水中氽烫一下，捞出过凉并沥干水分

　　⑶将菜丝和油豆皮丝盛入盘中，调入盐、米醋和橄榄油，拌匀即可

　　三、草莓绿豆粥

　　1、原料

　　糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量

　　2、做法

　　⑴绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时;草莓择洗干净

　　⑵糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成

　　四、甜醋莲藕片

　　1、材料

　　莲藕360g，红、白萝卜各120g，红甜椒少许，冰糖2茶匙、白醋3汤匙

　　2、做法

　　⑴莲藕切薄片、汆烫后备用

　　⑵红、白萝卜切3公分细长条状，用盐腌拌至软化

　　⑶取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时

　　⑷切少许红甜椒点缀即可

　　五、五色益气蔬菜卷

　　1、食材

　　高丽菜150g、芦笋60g、红萝卜60g、马铃薯120g、木耳60g、蛋3个，盐、糖

　　2、做法

　　⑴高丽菜洗净、剥成片状、热水烫软备用

　　⑵红萝卜、马铃薯洗净去皮、切长条状备用;木耳、芦笋洗净切长条状，汆烫一下备用

　　⑶起油锅煎蛋后切长条状备用

　　⑷用高丽菜将材料包入并卷成蔬菜卷、切段、摆盘

　　以上这五种，就是为大家介绍的可以调节孕妇食欲的食物，而且对孕妇及胎儿的身体健康也有好处的，富含各种营养元素的食物相信现在您一定已经对孕期吃什么开胃有了一定的了解，若是您有需要，不妨试着做做这些吧