花椰菜豆浆芝士汤的做法

热菜 2019年09月04日

花椰菜豆浆芝士汤的做法详细步骤第1步

原料:花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量;

豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;

第2步

倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一半,用来做汤;

加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用

第3步

热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;

淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了。

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