椰丝莲蓉球的做法

椰丝莲蓉球的做法,椰丝莲蓉球怎么做好吃

过年买的一大兜莲子，愁怎么样解决呢，尝试着做了次莲蓉球，香甜滋补，给孩子当小零食很棒哦。

主料:莲子1000g 。

辅料:糖1大勺、椰丝适量。

椰丝莲蓉球的做法：

1.将莲子洗干净后用清水泡软

。

2.一颗颗去掉芯子。

3.将莲子放入醇浆机，加入适量水，设置好，让机器开始工作，将莲子蓉打好。

4.将打好的莲蓉放入豆浆机里，放入适量糖，设置两个果酱程序，将莲蓉炒干。

5.将炒好的莲蓉分成同样大的剂子，揉成圆球状，沾上椰丝即可。