南瓜炖牛肉滋肺又益气

南瓜炖牛肉滋肺又益气

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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中医认为南瓜味甘、性温；牛肉味甘、性平。南瓜含有丰富的胡萝卜素，常食有助于提高人体的免疫力，还可预防感冒和防止近视。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体的抗病能力，对生长发育或病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。南瓜炖牛肉

，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤美颜的食疗效果，亦可用于脾虚气弱、营养不良、腰膝酸软等症。

材料：牛肉400克、南瓜500克、生姜3片。