中餐吃素别吃肉下午精神反而好

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：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦

要想下午不犯困，最好多吃点素的由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞

在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃则有助于睡眠

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