多吃豆芽消春季上火

多吃豆芽消春季上火

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等

医生表示，被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃以绿豆芽为例

，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效

传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用

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