吃了南瓜不能吃什么
南瓜是我们平时生活中一种非常常见的蔬菜,因为它的口感是非常的好,所以很受大家的喜爱,而且它是含有非常大的营养价值的,这也是它很受大家和市场喜爱的原因,但是我们平时都讲究食物的相生相克,那吃了南瓜不能吃什么呢
吃了南瓜不能吃什么
南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病
1、南瓜+螃蟹:抵消食疗作用
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康只是相互抵消了食疗作用
2、南瓜+虾:痢疾
虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾可以用黑豆、甘草解毒
3、南瓜+油菜:降低维生素C的吸收
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏
4、南瓜+辣椒:降低维生素C的吸收
辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏
5、南瓜+醋:降低营养
醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀粉的分解,使淀粉在胃中滞留而腐败,不利健康
6、南瓜+猪肝:影响人体吸收铜
南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜,会降低对铜的吸收,还可能造成腹胀
7、南瓜+羊肉:令人肠胃气壅
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食
8、南瓜+山药:破坏维生素c
山药与南瓜不能同食南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值
9、南瓜+黄鳝:身体不适
南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康
10、南瓜+富含维生素C的食物:破坏维生素c
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等
以上内容就是对吃了南瓜不能吃什么这个问题的回答,文中为大家讲的也就是我们平时所说的食物的一个相生相克,我一共为大家列举了10种和南瓜相生相克的食物,那大家在食用南瓜的时候,就一定要注意和它相克的食物就不要食用
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