烧热后放入馄饨片

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食材明细

主料 绿豆面 适量 鸡蛋 2个 馄饨皮 2片

辅料 葱 适量 甜面酱 适量 食用油 适量

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度

自制煎饼的做法步骤

1

葱切碎备用

2

锅中放入油，烧热后放入馄饨片，炸至金黄色捞出。

3

绿豆面加水调成糊状。

4

煎饼鏊子抹一层油，舀一勺绿豆面放到上面，摊匀。

5

把鸡蛋打到上面，打散后摊匀。

6

在上面撒上葱花。

7

翻过面来，均匀的抹上甜面酱，放上炸好的馄饨皮。

8

最后卷起来即可。