葛根的功效与副作用是什么

菜谱 2019年12月26日

葛根是我们平时生活中一种比较少见的药材,因为葛根主要是生长在悬崖边上的,并没有在我国进行大面积的种植,所以,市场上的含有量是比较少的,但是葛根的功效还是非常强的,就带大家了解一下葛根的功效与副作用是什么

一、葛根的介绍

葛根,中药名为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作药物野生葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽甘、辛,凉有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻

二、葛根的功效与副作用是什么

1、葛根的功效

升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋

2、葛根的副作用

葛根的作用在于可以调节女性的荷尔蒙,能提高我们的肝功能,起到提高免疫力的作用,野葛根还可以改善我们的脑里面血液的循环,起到解压力的功能,所以野葛根我们要充分的利用好

一般葛根少吃不过量是没什么副作用的但是药就有三分毒,若是长期过量服用葛根,易致表虚自汗在服用期间要禁忌食用刺激性食物,如酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等另外,葛根凉性很大,胃寒的可不要空腹吃,或者要少吃葛根虽然没有副作用,但是考虑到食物相克和药性相克的原因,以下两种情况则需要注意一下

1)葛根不能与杏仁同食,否则会引起身体不适

2)葛根不能与乌头类药材同服,葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用

3)孕妇、低血糖患者慎食葛根

根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉孕妇、低血糖患者,不适合食用而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的,也需要根据自身体质和一些条件比如生个小孩后,食用很难起到丰胸效果了,美容倒不错的

以上内容就是对葛根的功效与副作用是什么这个问题的回答,其实葛根的功效是非常的好,比如对我们壮阳、高血压这些常见疾病都有着非常好的疗效,但是,只要是中药材,它就会有一定的毒性,这些毒性就是造成我们副作用的根本

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