上汤豆苗怎么做
主食
2019年11月29日
上汤也就是是高汤,而要制成高汤是需要有老母鸡,瘦肉,火腿等等之类的上好食材,经过长时间的熬制而成,家庭里要想吊这样一锅高汤来做菜,恐怕是难度很大,也没太有这个必要,为了适应快节奏的生活,市场上也就衍生出一种调料叫浓汤宝,简洁又鲜美,一块就搞定了,极大地给我们的生活带来了便利,提供了鲜美的来源
上汤豆苗是一道很经典的粤菜,制作起来简单、快速,又上档次,是一道不错的宴客菜做法不难,只要有一锅靓汤,你也可以马上成就这道美味,一起来看看,它是如何出炉的吧
轻食生活----上汤豆苗
用料:豆苗300克,瘦肉60克,姜2片
调味料:浓汤宝32克,鸡粉1茶匙,盐2克,糖3克,生粉5克,胡椒粉1克,薄盐生抽0.5茶匙,食用油适量
上汤豆苗的做法
1、瘦肉剁碎,加入盐,糖,鸡粉,薄盐生抽,生粉,胡椒粉,食用油,拌匀腌制
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