第四届烘焙大赛暨是爱吃节烤栗子

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　　食材明细

　　主料 栗子 适量

　　辅料 油 适量 糖 适量

　　甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度

　　烤栗子的做法步骤

　　1

　　板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)

　　2

　　切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油，搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油

　　3

　　烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱

　　4

　　白砂糖完全溶解在水里，成为糖水栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)

　　5

　　刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可