十五个月的宝宝吃什么
我们都知道宝宝的健康成长与饮食有着一定的关系,只要保证宝宝每天摄入充足的营养价值才能保证宝宝正常的成长和发育,然而随着宝宝一天天的成长,每天对食物的要求会更高,尤其是一周岁以后的宝宝,这个期间每天以大量的饮食为主下面一起了解一下十五个月的宝宝吃什么好呢
十五个月的宝宝吃什么
一、豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许
做法:
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可
注意:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙
二、混合果蔬汁
材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克
做法:
1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可
三、肉末圆白菜
材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许
做法:
1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀
2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可
四、豌豆炒虾仁
材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴
做法:
1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠
2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可
五、蔬菜小杂炒
材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量
做法:
1、将所有蔬菜材料切成片,备用
2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤
3、烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可
六、鲜虾肉泥
配料 :选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量
做法:
1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂
2、加入适量精盐、香油,搅匀即成
七、肝肉泥
配料:猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许
做法:
1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥
2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用
上面就是对十五个月的宝宝吃什么的介绍,通过了解以后我们知道这个期间可以给宝宝多吃一些水果或者吃一些青菜等食物,让宝宝的饮食变得多元化,能从不同的食物中摄取更多的营养价值,另外不要让宝宝养成挑食的习惯
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