【辣白菜寿司卷的做法】节能

文章导读一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了上盛传“多次捐出毕生积蓄”一说从何而来？沈阳市沈河区红十字会工作人员侯有恒介绍改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下辣白菜寿司卷。

1.先把米放在笊篱里面，然后放在比较大的容器里，边往上浇水边用手拌洗

2.1212加了适量的水的之后，用手抓洗几下，这样可以让米淘洗的更干净

.2121淘洗干净后，用笊篱控水即可

4.控好后，按水和米1：1的比例搭配好，然后放进电饭煲中蒸即可

5.米饭即蒸好

6.寿司醋：将米醋、白糖、食盐三种按5： ：1的比例混合在一起万一底子没打好，然后搅拌即成

7.将蒸好的米饭放进碗中，然后倒进适量调好的寿司醋

8.用铲子按平行方向搅拌均匀，而不是垂直方向，否则米饭会显得松散。拌匀后，让它晾凉待用

9.将一张紫菜铺在寿司帘上

10.将用寿司醋拌好的米饭均匀铺在紫菜上，用手仔细压实

11.将辣白菜均匀铺在压好的米饭上

12.铺好后，将寿司帘从下面卷起，卷的时候要紧贴着卷紧实，且按着紫菜的直纹卷起，这样卷出来的卷才不会太松散，紫菜也不易裂开

1 .卷好后，用刀切之前，先在刀上蘸上水或者寿司醋，这样不容易粘刀

14.切出一个个的卷即为辣白菜紫菜卷

主妇们看了的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的辣白菜寿司卷。