韩式正宗煎五花肉炒饭

1张图片

“【韩式煎五花肉炒饭】

我身边很多朋友都喜欢到

韩式料理餐厅吃煎五花肉

除了能吃到香香的肉和辣白菜

最重要的是剩下的肉和辣白菜

配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒

那味道简直美极了!

其实我想说的是

这么简单的事情在家也是可以的哦!”

食材明细

主料 五花肉 4大片 辣白菜 500g 生菜 适量 苏子叶 适量 黄萝卜 适量 紫菜 适量 辣椒 适量 蒜片 适量 米饭 1大碗（2人份）

辅料 辣椒酱 2大勺 大酱 1大勺 洋葱末 1大勺 大葱末 1大勺 辣椒末 1大勺 香油 1大勺 芝麻碎 1大勺 拌饭酱 1大勺

中辣口味煎工艺半小时耗时普通难度

正宗煎五花肉炒饭的做法步骤

1

准备好所有的食材

2

把包肉酱所有的调味料放在一起拌均匀

3

准备好卡式炉和煎盘，记得旁边要放一个小碗接油哦

4

煎盘上刷一层油

5

锅热了以后，放入五花肉和辣白菜

6

煎一下，煎的过程要让肉的油渗透到辣白菜中

7

煎好的五花肉剪成小块

8

完全煎熟以后，就可以包着吃啦

9

生菜、苏子叶、紫菜放入五花肉和辣白菜，再放入辣椒圈、蒜片和酱

10

包在一起吃就好啦！

11

吃的差不多了就可以把剩下的五花肉和辣白菜剪碎

12

紫菜剪碎

13

放入大米饭

14

炒均匀

15

然后放入剪好的苏子叶、紫菜、黄萝卜和拌饭酱一起炒均匀

16

炒的时候一定要小火

17

撒上芝麻就完成了!

小窍门

1、五花肉的选择不能太瘦

2、辣白菜一定要用发酵好的才可以

3、米饭做的时候相对有点嚼头的更好

4、黄萝卜是朝族一种食品，味道是酸甜的，如果没有可以不放

5、拌饭酱的做法在2017新版菜谱韩式料中的韩式拌饭里有详细介绍

经期延长量少有血块

什么病会导致经期延长

血瘀会导致经期延长吗