东阿阿胶桃花姬阿胶糕的做法图解东阿阿胶桃

桃花姬以内养外女人如何吃出美丽

桃花姬之所以能够成为白领丽人健康养颜流行元素，最大的特色就在于它能够通过食补让女性达到以内养外、滋补养颜的功效，由内而外焕发真光彩。在越来越不拘泥于“面子工程”的今天，化妆品的“表面功夫”已经难以满足越来越多女性对美的追求。桃花姬沿用古方，采用上等

难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟

主料：

冰糖200克 黑芝麻250克 核桃仁250克：；东阿阿胶250克：；

辅料：

黄酒250毫升：；事先准备涂上香油的不锈钢盘：；

1、用打粉机将阿胶冰糖粉碎备用(我直接用的阿胶原粉) 黑芝麻 核桃备用

4、加入炒香的黑芝麻 核桃仁加速搅拌使之均匀 停止加热 关闭电源

5、把炒好的混合糖胶液倒在事先准备好的涂上香油的不锈钢盘上 用木铲整平在自然条件下冷却 冬天常温放8到10个小时即可 夏天温度高时冰箱内冷冻一个小时左右即可变硬成型 取出放缓后用刀切成块 装入盒中 冰箱4度存放

功效:滋阴润燥 补血 美容养颜 调妇科等

6、核桃的香脆和芝麻的浓香 很是可口 让女性吃出健康与美丽

2、这一步要不断搅拌所以没拍照

将阿胶粉 冰糖粉倒入不锈钢锅内加入黄酒用文火加热 并不断搅拌使其融化

3、这一过程由于快速搅拌不然不成线状所以没来的及拍照

边加热边搅拌使其沸腾状看到泡沫颜色由浅色变深色时改用小火加热 并加速搅拌 观察糖胶液从搅拌铲向下流动时的状态 熬制胶液由几条线变成一条线 (俗称 挂旗)

小贴士：

来大姨妈那几天先不要吃

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