香蕉饭前吃还是饭后吃

主食 2020年02月10日
香蕉饭前吃还是饭后吃 文章导读

当大家看到这个题目的时候,一般就会结合一下自己平时的经历,很多人应该遇到过这样的事情,那就是到酒店吃饭的时候水果一般都是在最后上的,那么这究竟是不是一种正确的做饭呢,其实水果饭前吃还是饭后是有一种依据的。

水果为供食用的含水分和糖分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品,如桃、苹果、橙子等。其实水果还是比较适合在饭前吃的,那么这究竟是因为什么原因呢?

首先,新鲜水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。

其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。

再者,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

不少人已经养成了“饭后果”的习惯了,但其实这种吃法是不科学的。

有些人习惯起床就吃水果,其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

所以说大家千万不要觉得在饭后吃香蕉是一个正确的做法,也许你会觉得说刚刚吃完一些油腻的食物然后来个水果是很好的,其实这是一个错误的做法,所以希望大家在以后的生活中多多注意这一点,不要再犯一样的错误了。

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