哈密瓜有什么营养价值食用哈密瓜要注意什么

  哈密瓜有什么营养价值 食用哈密瓜要注意什么?专家表示：哈密瓜不但香甜，而且富有很高的营养价值据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素

哈密瓜有什么营养价值 食用哈密瓜要注意什么?专家表示：哈密瓜不但香甜，而且富有很高的营养价值据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理哈密瓜

除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘 哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成其色澤金黃，滋味清香，還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域

在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程

那么食用哈密瓜要注意什么?哈密瓜性凉，不宜多吃，而患有脚气病、黄疸、腹胀、产后、病后及糖尿病患者不宜多食

1、由于哈密瓜属性凉水果，因而不宜过多食用

2、由于哈密瓜中含有相当高的钾元素，因而肾功能衰竭者不宜食用哈密瓜

3、哈密瓜含糖量较多，糖尿病患者不宜食用

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