黑巧克力好吃还是松露巧克力好吃黑巧克力和

　　【导读】：有的人喜欢吃黑巧克力，有的人喜欢吃松露巧克力，那到底是黑巧克力好吃还是松露巧克力好吃呢黑巧克力和松露巧克力有什么区别呢下面是收集的一些资料，还不清楚的小伙伴们快来看看吧

　　黑巧克力好吃还是松露巧克力好吃

　　如果你说的是国内的黑巧克力，那么它的口味是偏甜的，进口黑巧克力是苦涩的，松露巧克力是一种比较甜的巧克力；女生爱美，吃多了巧克力容易发胖，但是如果吃进口黑巧克力不仅不会长胖，反而会瘦

　　黑巧克力和松露巧克力区别

　　松露巧克力名字中的松露二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感

　　巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴

　　松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的入口即化的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心

　　黑巧克力

　　黑巧克力是巧克力里最具代表性的品种，它风味最纯正，是大多数巧克力爱好者最喜欢的品种其中，按照可可含量，英国巧克力协会把黑巧克力分成Best Dark Chocolate Bean-to-Bar under 80% (可可含量80%以下原豆巧克力)和Best Dark Chocolate Bean-to-Bar over 80%(可可含量80%以上原豆巧克力)

　　名词意为，从可可豆(bean)到制成巧克力，都是由同一个厂家完成的，这种生产厂商通常都会有自己可可种植园或者固定的可可产区，基本上绝大部分常见的工业巧克力，德芙、金帝、Godiva，都不是用自家的可可豆完成的，这些都不算是「bean-to bar」巧克力

　　而能做到「bean-to-bar」是做出精制巧克力的必要条件，顶级巧克力厂通常都会标出自家可可豆的来源，至少都会标到国家或地区，有的甚至精确到可可来自那一个庄园

　　一般认为，可可含量80%是巧克力味道上的一个分水岭，大于80%的黑巧基本上就没有甜味了

　　所以在挑选黑巧的时候，一是注意包装上可可的产地，可可豆的品种，然后再看看可可的含量，一般注意到这两点，就能挑选到比松露巧克力

　　松露巧克力是加了松露的巧克力可能是大众对巧克力最深的误解之一松露巧克力真的不是加了松露的巧克力，仅仅是因为在它出现之初，发明者觉得它的形状很像松露而已

　　松露巧克力由法国人路易斯杜佛(Louis Dufour)于1895年创造，分为内外层，外层为巧克力包裹可可粉，内层为巧克力溶于新鲜奶油里并搓成球裹巧克力粉坚果等，所以，松露好吃，就在于它丰富、有层次的口感

　　松露巧克力和一般巧克力最大的区别其实就在于加了淡奶油，所以质地更软，也更顺滑当然，也因为这样，松露巧克力也比一般巧克力更容易融化

　　好的松露巧克力必须要手作，否则很难控制巧克力的外壳和内馅是不是会互相影响口感，每一步都要细致入微，才能做出好的松露巧克力

　　巧克力吃多了会怎样

　　吃巧克力虽然没有什么好处（我在一本书上看过），但是最好是适量．

　　下面主要说一下关于巧克力的一些知识以及吃巧克力的好处：

　　巧克力的作用

　　心情好烦啊我的巧克力呢

　　很多的朋友常常问我为什么你总是吃巧克力你真得那么爱吃吗是的我很爱吃巧克力，我不知道为什么巧克力对我来说有一种很特别的作用，它可以缓解我的情绪每当我心情不好的时候我都会吃巧克力把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道心烦的事情真的可以抛到脑后不去想其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素所以巧克力成了我生活必不可少的东西

　　其实巧克力的作用还很多的，巧克力还有止痛的作用，尤其是对女孩子很灵的哦当然还是分人啦，什么都不是对每个人的

　　巧克力还有减肥的作用哦很惊讶吗呵呵，你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢它不是增肥的食物吗巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦可是吃少量的巧克力是有助于减肥的不相信的话可以试试哦当然还是那句话，不一定适用于所有的人