油辣白萝卜条怎么做好吃油辣白萝卜条开胃小

　　【药膳食谱】白萝卜中本含有很高的营养价值，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效可是有许多人因为白萝卜的味道太清淡普通不喜欢它，这道油辣白萝卜，油足又有辣椒开胃，一改从前之风，变身酸辣爽口的开胃菜

　　油辣白萝卜条怎么做好吃油辣白萝卜条开胃小菜

　　油辣白萝卜用料：

　　主料：白萝卜

　　配料：豆瓣酱、香菜

　　调料：糖、盐、鸡精、香油

　　油辣白萝卜步骤：

　　1、白萝卜去皮、切成萝卜条；

　　2、白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；

　　3、腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；

　　4、锅中放入少许油，烧热后放入豆瓣酱；

　　5、加入少许糖、盐和鸡精炒匀；

　　6、在淋入少许香油，再次炒匀；

　　7、将炒好的酱料浇在白萝卜条上拌匀；

　　8、摆盘后，把香菜摆上，就可以享用了

　　贴心提示：

　　1、选材的时候要选新鲜些的食材

　　2、糖可以上色并且提味