芝麻油如何选购

　　芝麻油如何选购

　　：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。

　　芝麻油简称麻油，俗称香油，消费者在购买芝麻油时可从以下几个方面进行鉴别：

　　1、辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。