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水产品是餐桌上一道美味的佳肴，保障水产品的质量安全需要快速检测设备加以把关，福建41个县区市配备水产品药残快速检测设备。  记者从省海洋与渔业厅获悉，今年水产品中禁用药物残留快速检测工作已启动，计划抽检水产品 050批次。目前，全省已有9个设区市以及平潭综合实验区共41县（区、市）配备了快速检测设备。此次检测品种包括海淡水的鱼、虾、贝、蟹等当地主要养殖品种，检测项目包括氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物。  据悉，我省力争到2016年，实现市、县两级渔业行政主管部门100%配备快速检测设备，全年检测水产品5000批次。  

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